Ingredientes
2 calabacines hermosos.
1 patata mediana.
1/2 cebolla.
50 gr. de aceite.
600 gr. de agua.
1 cucharadita y media de sal.
Pimienta.
180 gr. de queso Philadelphia.

Preparación
Partimos los calabacines en trozos grandes, con la piel, y los ponemos en el vaso junto con la patata en
cascos, la cebolla y el aceite. Programamos 10 minutos, Varoma, velocidad 2, sin cubilete.
Añadimos el agua y programamos 20 minutos, Varoma, velocidad 2, con cubilete.
Finalmente, añadimos el queso, la sal y la pimienta y trituramos 1 minuto en velocidad 8.