Postres Frutales
Ballena de Sandía
Ballena de Sandía 1
Ballena de Sandía 1
Ballena de Sandía 1 Ballena de Sandía 2

INGREDIENTES

Una sandia fashion
Unas rodajas de piña fresca
Un racimo de uvas blancas sin pepita
Dos kiwis
Un mango
Las frutas que os apetezcan
Cortapastas metálicos
Palitos de brocheta
Un vaciador de frutas


ELABORACION

Marcamos con un bolígrafo o cuchillo de puntilla el dibujo que vamos a hacer (yo creo que me ha salido una ballena), y con cuidado cortamos a pocos toda la superficie en trazos planos, con cuidado, porque las sandías que están muy maduras se pueden abrir por la presión que tienen dentro.

Vamos quitando con cuidado los trozos y reservando la carne de la sandía para hacer bolitas con el vaciador. Reservamos las bolitas para las brochetas.

Cuando tenemos todo el dibujo hecho, le hacemos los detalles, las puntillas con un cuchillo corto y bien afilado,  

Limpiamos las demás frutas y las vamos poniendo en las brochetas, en primer lugar las uvas y como colofón las formas que hayamos hecho con los cortapastas.

Y simplemente pinchamos las brochetas dentro de la sandía,  la servimos fresquita y los niños disfrutarán de lo lindo.

Fuente: BLOG COCINA CON ANA

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